Frühstück und Zwischensnacks in Kita und Schule clever gestalten
Das Frühstück ist die erste und wichtigste Mahlzeit am Tag. Kinder, die morgens frühstücken, sind konzentrierter und fitter. Und auch der Snack am Vormittag bzw. das „zweite Frühstück“ und der Snack am Nachmittag geben Kindern Energie für zwischendurch. Geht es um die Gestaltung des ersten oder zweiten Frühstücks oder des Snacks am Nachmittag, ist vor allem eins wichtig: ausgewogen, abwechslungsreich und natürlich lecker sollte es sein.
Die folgenden Broschüren für Kita und Schule geben Fachkräften und Eltern Anregungen, wie die Verpflegung im Rahmen von Frühstück und Zwischensnacks gelingen kann, welche Lebensmittel bei der Gestaltung eine clevere Wahl sind, bis hin zu Tipps für die Brotdose. Die Informationen basieren auf den aktuellen Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE), die im DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Kitas verankert sind.
- Broschüre für Kitas
Foto: Verbraucherzentrale NRW Frühstück & Zwischensnacks in der Kita
Die Lebensmittelauswahl clever gestalten
Die Broschüre gibt einen Überblick über eine clevere Lebensmittelauswahl zur Gestaltung von Frühstück und Zwischensnacks. Welche Lebensmittel sind geeignet, welche eher nicht? Wie viel sollte es wovon sein? Auch für Kitas, in denen Kinder die Brotdose von zuhause mitbringen, gibt es hilfreiche Tipps, um Eltern auf dem Weg hin zu einer „clever gefüllten Brotdose“ mitzunehmen. Die Broschüre richtet sich an Kita-Teams, eignet sich aber auch zur Weitergabe an Eltern bzw. für die Elternkommunikation.
- Broschüre für Schulen
So kommt Ihr Kind fit durch den Schultag
Foto: Verbraucherzentrale NRW Tipps für Eltern zur Gestaltung von Frühstück und Pausensnack
Die Broschüre richtet sich an Eltern von Schüler:innen und unterstützt sie bei einer cleveren Lebensmittelauswahl für das Frühstück und die Gestaltung von Snacks für den Schulalltag ihrer Kinder. Welche Lebensmittel gehören immer dazu? Wie sieht es aus mit den Mengen? Was gehört in die Brotdose und was eher nicht? Zudem gibt es praktische Tipps für ein schnelles und einfaches Frühstück sowie hilfreiche Tipps für die Zubereitung zuhause und für den Umgang mit Lebensmittelresten.
