Foto: Zest Marina / Fotolia.com Wie Kinder essen lernen - Ein Blick durch die Ernährungsbrille Neue Geschmäcker müssen Kinder erst lernen. Das ist oft mit Unsicherheiten und ablehnendem Verhalten verbunden. Um dies besser zu verstehen, kann ein Blick durch die ernährungspsychologische Brille hilfreich sein. Mehr dazu Foto: Christiane Herold, Helliwood media & educationBildungsort Esstisch Mahlzeiten sind nicht nur Nahrungsaufnahme. Wenn miteinander gegessen wird, passiert noch viel mehr als auf den Tellern zu sehen ist. In der Kita sind Mahlzeiten immer auch Bildungszeit. Mehr dazu Foto: Verbraucherzentrale NRWEssen und Trinken im Kita-Alltag Essen ist ein soziales Ereignis. Erst recht für Kinder, die viel über gesunde Ernährung, Esskultur sowie Herkunft und Vielfalt von Lebensmitteln erfahren. Wie Sie Mahlzeitensituationen gestalten und Kinder beim Essen lernen praktisch unterstützen erfahren Sie hier.Mehr dazu Foto: M Oksana Kuzmina / FotoliaSchwierige Ess-Situationen meistern Manchmal zeigen Kinder auffälliges oder sehr ungewöhnliches Essverhalten, das Sie in der Kita und auch die Eltern verunsichert. Wie Sie gelassen mit solchen Situationen umgehen und wann fachlicher Rat gefragt ist beleuchten wir hier.Mehr dazu Foto: Oksana Kuzmina / stock.adobe.comDie Umstellungsphase: Familienessen statt Brei Kinder, die mit etwa einem Jahr in die Kita kommen, sind in der Umstellungsphase auf die Familienkost. Eine spezielle Ernährung ist nun nicht mehr erforderlich. Doch gibt es ein paar Dinge zu beachten. Mehr dazu Foto: Verbraucherzentrale NRWVorbilder sind wichtig Kinder lernen durch Beobachtung und orientieren sich dabei an engen Bezugspersonen und Vorbildern. Deshalb ist ein kritischer Blick auf das eigene Ess-Verhalten ebenso ratsam wie die enge Zusammenarbeit mit den Eltern.Mehr dazu
