Wir zeigen Ihnen wie mehr Saisonalität, Regionalität und Bioprodukte Einzug erhalten und auch im Speiseplan eingesetzt werden können. Hilfreiche Materialien stellen wir Ihnen vor, um die Verpflegung in Ihrer Einrichtung auf den Prüfstand zu stellen.
Inhalte:
- Was hat Ernährung mit dem Klima zu tun?
- Regionale, saisonale und Bio-Lebensmittel (kleine Siegelkunde)
- Klimagesunder Speiseplan
- Vermeidung von Speiseabfällen
- Vorstellung verschiedener Materialien zur Umsetzung
Die Veranstaltung ist kostenlos und findet als Video-Konferenz statt. Für die Teilnahme werden ein Computer oder Laptop mit einer stabilen Internetverbindung und einen dieser Internetbrowser: Chrome, Firefox oder Safari sowie Lautsprecher benötigt. Ideal ist ein Kopfhörer. Wenn gewünscht, freuen wir uns auch über Teilnehmende mit einer Kamera und einem Mikrofon für den gemeinsamen Austausch.
Den Zugangslink und eine Bestätigung zur Teilnahme am Seminar erhalten Sie dann nach der Registrierung über das Tool ZOOM im Anschluss per E-Mail. Um einen guten Ablauf für die Schulung zu gewährleisten, ist die Teilnehmerzahl auf 30 begrenzt.
Wir freuen uns auf Ihre 👉 Anmeldung.
