Foto:
Image'in /Stock Adobe
Off
Mit unserem Beispiel aus der Praxis einer Kita mit Frischküche und zwei weiteren Standorten in Frechen zeigen wir Ihnen wie es gelingen kann, die Qualität zu verbessern und eine nachhaltigere Verpflegung in den Blick zu nehmen. Mit den von uns entwickelten Arbeitshilfen unterstützen wir Sie dabei, z. B. mit den Klima-Checklisten, unseren Praxistipps, die in Zusammenarbeit mit Köchen entstanden sind, oder mit der Kalkulationstabelle Kitaverpflegung, die hilft, Ihre Kalkulation in Punkto Bio, Fair und Saisonal im Blick zu behalten.
Die Dokumentation unserer Zusammenarbeit mit den Kitas zeigt Ihnen das gemeinsame Vorgehen, Schritt für Schritt, mit Angaben zum zeitlichen Verlauf und stellt ein gutes Praxis-Beispiel dar.
