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Unter dem Motto "Lebensmittelretter gesucht: Abfallarme Schulverpflegung!" finden Sie hier drei Aktionsideen:
- Tellerreste erheben und auswerten
- Ausgabereste ermitteln und auswerten
- Der Blick in die Abfalltonnen: Schulgebäude, Schulhof und Klassen
Die drei Aktionsideen können Sie als PDF hier herunterladen (1.117 KB).
Materialien, die Sie bei der Aktion verwenden können:
- Flyer Aktionswoche Lebensmittelretter
- Hinweisschilder für die Essensausgabe
- Poster Gründe Tellerreste
- Poster Abfallbarometer
Weitere Aktionen mit Schülerinnen und Schülern finden Sie in unserer Zusammenstellung von Aktionsideen und Bildungsmaßnahmen zum Thema (PDF, 875 KB).
Diese Materialien wurden im Rahmen des Forschungsprojekts REFOWAS entwickelt. Im Projekt REFOWAS wurden nicht nur Speiseabfälle erhoben und bewertet, sondern auch praxistaugliche Hilfen und Materialien sowie Aktionen für die Schulmensa und den Unterricht entwickelt. Weitere Informationen zum Forschungsprojekt finden Sie unter www.refowas.de